- 純米吟醸 吟風
- 三重県伊賀市
- グラス600円 一合1200円
- 「人と人」、「料理と人」を繋ぐ、継ぎ目となるような酒でありたい。「現在から次世代へ」酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。という七代目の想いから生まれた特約店限定酒。
現商品「半蔵」にはない、七代目のこだわりと想いがつまった一品。一本一本丁寧に瓶火入れ致しました。穏やかで丸みある香りと、吟風ならではの柔らかく調和のとれた甘みと酸味をお楽しみ下 さい。
アルコール度数：15度
原料米：北海道産吟風
酵母：きょうかい901
精米歩合：55% - 蔵元HPはこちら
