二八そばと旨い酒アリ〼
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十六代 九郎右衛門
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酒
十六代 九郎右衛門
2022年12月22日
ほしの
酒
純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
長野県木曽郡
グラス500円 一合990円
毎年12月上旬に十六代九郎右衛門の新米新酒スタートダッシュとして発売されるのがこのお酒。ひとごこちの味幅をうまく活かし、カプロン酸エチルの華やかな立ち香と伸びのいい甘味、品のいい酸味でバランスを取り、気持ちよく抜けていく味わいに醸しています。
原料米:信州産ひとごこち 精米歩合:55%
蔵元HPは
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十六代 九郎右衛門 純米吟醸無濾過生原酒 グラス500円 一合990円
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