二八そばと旨い酒アリ〼
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初桜
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初桜
2024年3月19日
ほしの
酒
+天狗舞 酒蔵復興応援酒
石川県珠洲市
グラス470円 一合940円
能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。
蔵元杜氏の櫻田博克氏は、一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の再興を目指しています。
このお酒は、奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしました。
利益は櫻田酒造復興の資金となります。
是非、能登初桜を応援してください。
なお、このお酒は櫻田氏が味わいの監修を行いました。
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