はぎの露

2023年12月22日
ほしの

酒

純米吟醸しぼりたて
滋賀県高島市
グラス480円一合960円
吟醸香甘やかに、みずみずしく口当たりやわらか、キレよい辛口の純米吟醸生原酒。蔵が得意とする「山田錦」と「吟吹雪」、「9号系酵母」で醸す純米吟醸生原酒。やわらかな口当たりでキレの良い辛口。
造り　純米吟醸原酒
[分析値]
アルコール度数　17度
日本酒度　+7
酸度　1.7
アミノ酸度　1.4
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