二八そばと旨い酒アリ〼
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酒
南部美人
2023年11月30日
ほしの
酒
特別純米
岩手県二戸市
グラス500円 一合990円
南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。
原料米ぎんおとめ、他
精米歩合55%
仕込水折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母ジョバンニの調べ、他
日本酒度+2
アルコール度数15~16度
酸度1.5
蔵元HPは
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登録者番号:T5810454404213
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