• 二八そばと旨い酒アリ〼
    • 純米吟醸 雪
    • 福井県勝山市
    • グラス500円 一合990円
    • サクランボの初感と共に、バニラや綿菓子を想像させる柔らかく、甘やかな香り。
      清冽な雪解け水に源を発する、酒仕込み水のピュアな印象そのままに、クリアで透明感にあふれた味わいのこの酒には、個別呼称として「雪」という名を付けました。
      原料米 (麹米):山田錦 (掛米):五百万石
      精米歩合 55%
      アルコール度数 16%
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