特別純米 火入れ
特別純米 生酒
- 各60ml 700円
- 神奈川県足柄上郡松田町
- 【特約店限定】
- このお酒は、十一代目蔵元 鍵和田亮のチャレンジ酒です。
- 「甘味」と「酸味」のバランスをテーマに毎年改善をしながら酒造りを行っております。
- 麹米に「山田錦」・掛米に「美山錦」を使い、「協会7号酵母」と組合せ、低温発酵により酵母をコントロールしました。
- 先人たちの伝統を守りつつ、新しい風も感じて頂けたらと思います。
- 時期により、生酒バージョンと火入れバージョンがあります。
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松みどり飲み比べ 各60ml 700円