二八そばと旨い酒アリ〼
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明尽
2023年1月25日
ほしの
酒
純米大吟醸 無濾過生原酒
滋賀県湖南市
グラス480円 一合960円
原料米:山田錦(兵庫県吉川町特A地区産100%)
精米歩合:50%
酵母:明利酵母
日本酒度:+5.0
酸度:1.6 アミノ酸度:1.1
アルコール分:16%
原料米の精米歩合を敢えて50%に控えることで、旨味を上げ、価格を抑えました。気軽に楽しめる高CP(コストパフォーマンス)純米大吟醸。
明尽 純米大吟醸 無濾過生原酒
グラス480円 一合960円
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