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夏純吟夢山水五割五分
愛知県西尾市
グラス600円一合1200円
夏向きにアルコール度数を低めに仕上げた純米吟醸原酒です。香味の調和をはかるため、原料米の精米歩合から仕込配合、使用酵母も工夫しました。新酒を火入（加熱殺菌）後、フレッシュな　状態で出荷します。さわやかな香りとのどごしで、やや辛口のお酒です。
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