- 純米吟醸生原酒 うすにごり
- 純米無濾過生原酒 初しぼり
- 石川県羽咋市
- 各60ml 700円
純米吟醸生原酒 うすにごり
- 冬が終わり、皆様と笑顔で会える春が早くやって来ますようにとの願いを込めて、枯木に花を咲かせる「花咲爺さん」から名前を拝借しました。春の限定酒です。
- しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇の日本酒です。お料理を邪魔しない穏やかで上品な醸造香と、旺盛な発酵力のある熊本酵母 (KA-1)を使用しております。
純米無濾過生原酒 初しぼり
- 能登半島の中程、UFOの町石川県羽咋市で醸しています。使用している原料のお米は全て石川県産です。しっかりとした旨み、調和のとれた酸、お料理を邪魔しない控えめな香りが特徴の濃醇旨口の日本酒です。発酵力旺盛な協会9号酵母を使用しています。
