• 二八そばと旨い酒アリ〼
    • 龍神 大吟醸 生詰 群馬県館林市
    • 手取川 大吟醸 特醸 あらばしり 石川県白山市
    • 各60ml 800円

    龍神

    • 口中に広がる果実味と柔らかな酸。米の旨みを伴った甘味が特徴。大吟醸らしいスッキリとしたキレの良い後口で杯が進みます。

    手取川

    • 日本酒は搾った時に3つの部分に分けることができ、最初の部分を“あらばしり”、途中を“中汲み”、後半を“責め”と言います。この3つの中でも“あらばしり”は特にフレッシュで瑞々しく、華やかな香りを楽しめるお酒です。
      搾ったそのままの味わいをお届け出来るように、蔵では氷温で管理しています。冬から春はフレッシュで爽やかな味わいが楽しめます。夏から秋は滑らかな口当たりと、美しい余韻が楽しめます。